Măng tây nướng phô mai

Măng tây nướng phô mai

Món chay, Món mặn, Món ngon Măng tây
Cách chế biến măng tây nhanh chóng và được nhiều người Âu Mỹ ưa thích đó là măng tây nướng phô mai. Món ăn rất phù hợp nếu một ngày bạn cùng gia đình muốn đem tới một sự mới mẻ trong bữa ăn vốn lặp đi lặp lại mấy món truyền thống.Măng tây nướng phô mai đảm bảo không những lạ mắt mà còn có hương vị độc đáo không phải ai cũng có dịp thưởng thức. Bạn thử làm mời mọi người xem sao! (more…)
Read More
Cách làm đậu hũ hấp măng tây bằng nồi cơm điện dễ dàng, thơm ngon

Cách làm đậu hũ hấp măng tây bằng nồi cơm điện dễ dàng, thơm ngon

Món chay, Món ngon Măng tây
Từng miếng đậu mềm mịn, béo mượt kết hợp cùng vị đậm đà giòn tan của măng tây hấp dẫn mà không ai có thể bỏ qua, món ngon dễ thực hiện chỉ bằng chiếc nồi cơm điện. Nguyên liệu làm Đậu hũ hấp măng tây Măng tây 200 g(cắt khúc dài 3cm) Đậu hũ chiên 6 miếng(cắt thành hình khối vuông vừa ăn) Cà rốt 1/2 củ(gọt vỏ thái sợi mỏng) Tỏi băm 2 g Dầu hào 30 ml Xì dầu 15 ml Dầu ăn 5 ml Dầu mè 5 ml Rượu mirin 5 ml Mật ong 5 ml Cách chế biến Đậu hũ hấp măng tây 1. Trộn các nguyên liệu Cho tất cả nguyên liệu vào bát và trộn đều sau đó chuyển tất cả qua một…
Read More
Măng tây ngâm giấm dễ làm

Măng tây ngâm giấm dễ làm

Món chay, Món ngon Măng tây
  Không chỉ dùng để xào hay nấu canh, măng tây còn được chế biến thành món ngâm chua ngon đúng điệu. Nguyên liệu: Măng tây tươi (1kg), giấm trắng, tiêu, đường, tỏi băm, nước sạch và hạt thì là nếu thích.           Các bước thực hiện: Bước 1: Sơ chế, rửa sạch và cắt khúc măng tây tùy vào kích thước của hũ ngâm. Bước 2: Tráng sạch hũ đựng bằng nước sôi, lâu khô nước. Xếp măng tây vào hũ theo kiểu để ngọn măng dựng đứng lên. Bước 3: Pha nước giấm Cho giấm trắng vào nồi, thêm nước, muối, hạt tiêu, hạt thì là, đường, tỏi băm. Sau đó đặt lên bếp đun sôi hỗn hợp này. Tan đường thì tắt bếp…
Read More