Hướng dẫn cách chọn, làm sạch và bảo quản măng tây
Măng tây là một thực phẩm bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là cách chọn, bảo quản và làm sạch măng tây tại nhà. (more…)
Chàng trai bỏ việc quản lý, về quê trồng măng tây làm giàu
Từ bỏ công việc quản lý kinh doanh tại một công ty ở thành phố với mức lương ổn định, Hồ Thế Mỹ quyết định gác lại sau lưng tất cả, về quê cải tạo đất rẫy của gia đình làm nông nghiệp sạch. (more…)
Bắp cải xào nấm rơm
Tuy chỉ là rau nhưng món ăn vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng và một hương vị hấp dẫn. Với cách chế biến đơn giản, không tốn thời gian sẽ giúp bạn dễ dàng chuẩn bị một bữa cơm khi phải đi làm về muộn. (more…)
Cách bảo quản Nấm Rơm
Nấm rơm được sinh ra và lớn lên từ các loại rơm rạ, với nhiều màu sắc khác nhau như: trắng, xám, xám đen,… Nấm rơm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như nấmxào thịt, nấm hầm, lẩu nấm…. Để giữ được nấm rơm luôn tươi ngon, giữ được hương vị ban đầu, bạn hãy thực hiện bảo quản nấm rơm như sau: (more…)