Nhớ nấm đậu nành

Nhớ nấm đậu nành

Chuyện Măng Tây
Hàng năm cứ vào lúc mưa nhiều thế này, khi tất cả cây cối đều phủ màu xanh mướt, đất chuyển màu nâu có mùi ngai ngái thì mấy đống rơm đậu nành thu hoạch hồi mùa khô đã kịp “lên men” và cho cả xóm tôi món nấm đậu nành ngon tuyệt. (more…)
Read More
Nấm rơm ngày mưa

Nấm rơm ngày mưa

Chuyện Măng Tây
Cơn mưa chiều ào tới má vẫn còn bước thấp bước cao ở ngoài đồng ruộng. Về đến nhà, nụ cười tươi còn vương những giọt nước mưa, má bảo: “Ngày mai nhà mình được ăn một bữa nấm rơm ra trò rồi đấy”. (more…)
Read More